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端午節(jié)的民俗

2025-05-27 10:03:00 張武昌來源: 閩西日報  責(zé)任編輯:   

五月初五的端午節(jié),客家人叫“五月節(jié)”。農(nóng)村的習(xí)俗是家家戶戶要裹粽子、在廚房及睡房的門邊上插或掛菖蒲、艾草和桃枝等,用以辟邪。

端午節(jié)是集拜神、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。習(xí)俗主要有劃龍舟、祭龍、采草藥、趕藥市、掛艾草與菖蒲和桃枝、打午時水、洗草藥水、貼午時符、浸龍舟水、吃龍舟飯、包粽子、薰蒼術(shù)、佩香囊等等。是中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,它清晰地記錄著先民豐富多彩的社會生活文化內(nèi)容,積淀著博大精深的歷史文化內(nèi)涵。

在春秋之前,端午節(jié)是防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長壽的重要節(jié)日,后因愛國詩人屈原在此日殉國明志而演變成中國漢族人民祭奠屈原,以及緬懷華夏民族高潔情懷的節(jié)日,沿襲至今。民間諺語是老祖宗經(jīng)過多年的經(jīng)驗積累,創(chuàng)造出簡練通俗且易懂的詞匯。有關(guān)端午節(jié)的民俗、民諺還真不少,挑選幾個與大家一起細(xì)品。

譬如“吃了端午粽,才把棉衣送?!濒兆油ǔJ怯门疵字谱?,糯米味甘性平,有益氣健脾、開胃消食的作用。粽子的配料小棗、赤小豆、綠豆也有很好的保健作用。它們具有補血安神、利尿排毒的功效。端午的季節(jié)已經(jīng)進(jìn)入了夏季,這個時候,氣溫才開始穩(wěn)定,晝夜溫度相差不大,可以將棉衣放心地收藏起來。

“清明插柳,端午插艾。”端午前后正值芒種之后,夏至之前,天氣炎熱,多雨潮濕,蚊蟲滋生,是傳染病的高發(fā)時節(jié)。而艾草的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油,散發(fā)的芳香氣息可以驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,以及凈化空氣。從而起到“避邪”作用,邪為中醫(yī)里的病邪之意,包括風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火在內(nèi)的六淫,這都是致病的因素,將艾草、掛于門前或屋內(nèi),其散發(fā)的香味除了讓人感到神清氣爽,還可以通心竅,提高人的正氣,從而增強抵御外邪的能力。

“五月五,雄黃燒酒過端午?!薄昂攘诵埸S酒,百病遠(yuǎn)遠(yuǎn)丟?!背速慅堉酆统贼兆油?,舊時過端午人們還會飲雄黃酒。雄黃酒是將雄黃搗成粉末、干菖蒲根切成細(xì)絲,一同放入白酒或黃酒中浸泡制成的一種酒。端午節(jié)這天,家家戶戶都將配制好的雄黃酒拿出來飲用。據(jù)說,雄黃酒有解毒殺菌之功效,喝了雄黃酒就會五毒不侵,四季平安。對于小孩,大人則將雄黃酒涂抹在小孩身上和灑在房間里,可以起到消毒殺菌的作用。

端午節(jié)為什么要喝雄黃酒呢?五月五日正值夏春之交的開端,大地氣溫上升,濕度也達(dá)飽和,正是毒蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎和蟾蜍這“五毒”活動最猖獗的時候,也是初夏傳染病開始流行之時,在科學(xué)不發(fā)達(dá)的舊時代,人們認(rèn)為飲雄黃酒可以解毒避瘟,扶正祛邪。

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,雄黃是一種含硫化砷的化學(xué)物質(zhì)。內(nèi)服20克雄黃,便會使人死亡,即使小劑量服用,也會對肝臟造成傷害。因此我們現(xiàn)在過端午,便不再飲雄黃酒了。

粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)美食,也是為了紀(jì)念屈原,傳說屈原投江后,人們將米食投入江中,以防魚蝦吃掉他的尸體。

龍舟競賽是端午節(jié)最盛大的活動之一,不僅是為了紀(jì)念屈原,也代表著團(tuán)結(jié)合作的精神。

端午習(xí)俗內(nèi)容豐富多彩,全國各地因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。這些節(jié)俗圍繞著祭龍、祈福、攘災(zāi)等形式展開,寄托了人們迎祥納福、辟邪除災(zāi)的愿望。端午節(jié)期間通過各種傳統(tǒng)民俗活動,既能豐富人們精神文化生活,又能很好地傳承和弘揚傳統(tǒng)文化。

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