21日，在龍巖市永定區高頭鎮大嶺下村，多家柿餅加工廠正在加工柿餅，曬柿場成了一片金黃色的海洋。

據了解，永定區是華東地區最大的柿子生產基地，種植規模達8.6萬畝，產量6萬多噸，經營農戶2萬多戶，小小柿餅成為農民增收致富的金果。

黃秋萍 陳景彬 攝